2019年4月1日

4月ランチメニュー更新しました☆

 

4月 ランチメニュー  11:30~14:30(O.S)

コース料理2種で提供しています。

毎月 月初めにメニューチェンジ♪ ご予約お待ちしております♪

※メニューの内容は食材の仕入れによって異なりますので予めご了承くださいませ。

▼ 大山コース ¥2,900(税込)

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta パスタ (3種より1種お選びください)

Main メイン (2種より1種お選びください)

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

★ディナーメニューをお得なランチ価格でご用意!!★

▼ 天空コース ¥4,800(税込)

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta パスタ (3種より1種お選びください)

pesce スカンピのブレゼ

Carne 鳥取県産 和牛ミスジのロティ フランス産の塩とアクセントに山葵で

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

~4月の前菜~

スペイン産マグロのジャーキーとフェ・エクストラ

ペッパードロップのアクセントで

Tuna jerky and salami

~4月のスープ~

菜の花とタケノコのミネストローネ

Rape blossoms and bamboo shoots Minestrone

~4月のパスタ~

・ベビーホタテのスパゲティ 大葉のジェノベーゼ

Scallop spaghetti genovese using large leaves

・デュクセルしたマッシュルームのショートパスタ クリームソース

カラスミパウダーと共に

Mushroom short pasta cream sauce Karasumi(Botargo) powder

・ボロネーゼ カルボナーラ風

Bolognese Put a hot spring egg

(3種より1種お選びください)

( Please choose one dish)

~4月のメイン~

・長崎県産雲仙島原鶏もも肉のポワレ トリフ塩で

Poilet truffle salt for chicken

・境港産本日の魚と尾付きむきエビのアクアパッツァ

Fish and shrimp acqua pazza

(2種より1種お選びください)

( Please choose one dish)

~Cafe~

コーヒー・紅茶・エスプレッソ

Coffe ・  Tea ・  Espresso

 

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