4月　ランチメニュー　　１１：３０～１４：３０(O.S)

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コース料理２種で提供しています。

毎月　月初めにメニューチェンジ♪　ご予約お待ちしております♪

※メニューの内容は食材の仕入れによって異なりますので予めご了承くださいませ。

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▼　大山コース ￥2,900（税込）

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Antipasto　今月の前菜

Zuppa　今月のスープ

Pasta　パスタ　（３種より１種お選びください）

Main　メイン　（２種より１種お選びください）

Dolce　本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

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★ディナーメニューをお得なランチ価格でご用意!!★

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▼　天空コース ￥4,800（税込）

Antipasto　今月の前菜

Zuppa　今月のスープ

Pasta　パスタ　（３種より１種お選びください）

pesce　スカンピのブレゼ

Carne　鳥取県産　和牛ミスジのロティ　フランス産の塩とアクセントに山葵で

Dolce　本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

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～4月の前菜～

スペイン産マグロのジャーキーとフェ・エクストラ

ペッパードロップのアクセントで

Tuna jerky and salami

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～4月のスープ～

菜の花とタケノコのミネストローネ

Rape blossoms and bamboo shoots Minestrone

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～4月のパスタ～

・ベビーホタテのスパゲティ　大葉のジェノベーゼ

Scallop spaghetti genovese using large leaves

・デュクセルしたマッシュルームのショートパスタ　クリームソース

カラスミパウダーと共に

Mushroom short pasta cream sauce Karasumi(Botargo) powder

・ボロネーゼ　カルボナーラ風

Bolognese Put a hot spring egg

（３種より１種お選びください）

( Please choose one dish)

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～4月のメイン～

・長崎県産雲仙島原鶏もも肉のポワレ　トリフ塩で

Poilet truffle salt for chicken

・境港産本日の魚と尾付きむきエビのアクアパッツァ

Fish and shrimp acqua pazza

（２種より１種お選びください）

( Please choose one dish)

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～Cafe～

コーヒー・紅茶・エスプレッソ

Coffe ・　 Tea ・　 Espresso