2021-06-01

レストランについて

レストラン営業につきまして

 

当面の間は、2日前までの予約制となっておりますので、

事前にご予約いただきますようお願い申し上げます。

 

※6月メニューは6月3日(木)からのスタートとなります<m(__)m>

 

 

何卒ご了承くださいませ。

 

 

 


2021-06-01

6月レストラン🍴ランチメニュー&6月7月の営業日

6月 ランチメニュー& 6月7月 営業日  11:30~13:30(O.S)

当店は当面の間、完全予約制となっております。

2日前までにご予約をお願い致します。

以下の時間でお食事予約をお受けしております。

【 11:30 ・ 12:30 ・ 13:30 】

※密を避けるため、1つの時間枠でお受けできる組数が限られますので、ご了承くださいませ。

また、以下の日程は貸切の為、ご予約をお取りできませんので、日程をご確認の上、お出掛け、ご予約をお願い致します。

ランチタイム レストラン貸切日

6月6日(日)19日(土)26日(土)

7月22日(木・祝)24日(土)

 

定休日:毎週火曜日

コース料理2種で提供しています。

毎月 月初めにメニューチェンジ♪ ご予約お待ちしております♪

※メニューの内容は食材の仕入れによって異なりますので予めご了承くださいませ。

▼ 大山コース ¥2,900(税込)

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta 今月のパスタ(3種より1種お選びください)

Main 今月のメイン(2種類より1種お選びください)

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

大山コース

※画像はイメージです

▼ 天空コース ¥4,800(税込)

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta 今月のパスタ(3種類より1種お選びください)

pesce スカンピのブレゼ

Carne 鳥取県産和牛のロティ フランス産の塩とアクセントに山葵で

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

天空コース

※画像はイメージです

 

~今月の前菜~

山口県産鱧の梅肉醤油仕立て

 


~今月のスープ~

冷製ロワイヤル コールラビのポタージュを張って

~今月パスタ~

 

・モルタデッラの和風スパゲティ

・白イカのクリームスパゲティ アンチョビ風味

・ハーブ鶏胸肉のスモークのトマトクリームパスタ ニョッキを使って

(上記3種類より1種お選びください)

~今月のメイン~

 

・北海道産豚ヒレのピカタ バルサミコクリームソース

・ホンビノス貝のポッシェと大山の野菜たち

(2種類より1種お選びください)

~Cafe~

コーヒー・紅茶

Coffee ・  Tea

 

 

 


 

 


2021-04-05

鳥取県・島根県にお住いの皆様へ

現在“We Love 山陰キャンペ―ン”にて
オーベルジュ天空へご宿泊の鳥取・島根県民の皆様は、
通常よりお安くご利用いただける期間となっております。
この機会にぜひお出かけくださいませ。

お出かけの際は、新型コロナウイルス感染予防や拡大防止に取り組んでいただきますようご協力の程、宜しくお願いいたします。


2020-10-12

天空・フレールグループ営業体制変更のお知らせ

***
コロナ禍に負けない会場を!

これまで、天空フレールグループ(天空の桝水高原教会、ロテルフレール、別邸母里)は、

それぞれの会場で、予約受付から当日までの準備を行ってまいりましたが、

今後の方針としまして、ウェディングの取りまとめを、天空の桝水高原教会にて行うこととなりました。
ロテルフレールと別邸母里に婚礼スタッフは常駐しておりませんが、天空にお電話、ご来館いただけましたら、

ご希望会場のご案内をさせていただきます^^

どうぞお気軽にご相談くださいませ

新郎新婦様、また、ご列席いただいた方々に安心して特別な1日をお過ごしいただけますよう、スタッフ全員が、日々1つの場所で顔を合わせながら、さらに一丸となってサポートできますよう、努めてまいりたいと思います!

今後とも天空フレールグループを何卒宜しくお願いいたしますm(__)m

 

image0


2020-07-01

新型コロナウイルス感染症対策につきまして

 

 

日頃より、桝水高原教会、オーベルジュ天空、リストランテ天空をご利用賜り、誠にありがとうございます。当店では、今般の新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客さまならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客さまに安心してご利用いただけますよう、以下の対策を行っております。

 

【当店のコロナウイルス対策】

■アルコール消毒液の設置

■定期消毒の強化

お客さまの触れる機会が多い箇所のアルコール消毒を適宜実施しております。

■接客時のマスク着用
お客さまの健康と安全ならびに公衆衛生を考慮し、全スタッフ、マスクを着用しております。

■ご宿泊のお客さまへチェックイン時の健康状態の確認

 

【スタッフの新型コロナウイルス対策】

■従業員の健康管理につきまして就業前における健康管理チェック表による健康状態の把握を徹底しております。

 

【お客さまへのお願い】

■お客さまに当施設を安心してご利用頂けるよう、ご来館時のアルコール消毒へのご協力をお願いしております。

 

■発熱されているお客さま、また、体調の優れないお客さまは、大変申し訳ございませんが、

ご来館をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。

■体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出くださいませ。

 

※なお、上記については今後、日本政府ならびに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。その際は、改めてご案内申し上げます。

 

お客さまには、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。当館を訪れていただいた皆様が安心して過ごしていただけますよう対応してまいります。詳しくは担当スタッフまでご遠慮なくお尋ねくださいませ。

 

2020年7月

(株)桝水リゾート 総支配人