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5月ランチメニュー  11:30~14:30(O.S)

 

コース料理3種で提供しています。

毎月 月初めにメニューチェンジ♪ ご予約お待ちしております♪

※食材の仕入れによって異なりますので予めご了承くださいませ。

 

 


 

 

 

▼ 桝水コース ¥1,900(税込)

 

Antipasto 今月の前菜

Pasta  パスタ (3種より1種お選びください)

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

 

▼ 大山コース ¥2,900(税込)

 

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta パスタ (3種より1種お選びください)

Main メイン (2種より1種お選びください)

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

 

▼ 天空コース ¥4,800(税込)

Antipasto 今月の前菜

Zuppa 今月のスープ

Pasta パスタ (3種より1種お選びください)

pesce スカンピの香草パン粉焼き レモンを添えて

Carne 鳥取県産 和牛のロティ フランス産の岩塩とアクセントに山葵で

Dolce 本日のシェフおまかせドルチェ

パン・Cafe

 

 


 

 

~今月の前菜~

世界3大生ハムの1つハモンセラーノと和牛のリエット

メルバトーストを添えて

 

~今月のスープ~

冷製クリームチーズとクワイのロワイヤル トマトのスープ添え

 

~今月のパスタ~

・ワタリガニのトマトクリームスパゲティ

・ドライトマトとバジルのスパゲティ アンチョビ風味

・ソーセージとキャベツのクリームスパゲティ 粒マスタードを入れて

 

 

(3種より1種お選びください)

 

~今月のメイン~

・合鴨ムネ肉の低温調理 日南町産トマトの甘酒のソース

・マグロのホホ肉のポワレ 3種のこしょうのソースと共に

(2種より1種お選びください)

 

~Cafe~

コーヒー・紅茶・エスプレッソ

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